第三回：实地核对

一本手写菜单被重新放到桌面上，社区食堂经理唐溪终于有机会把猜测与事实分开。供应商提出涨价，唐溪与附近菜农协商季节菜谱，又亲自试算每一份餐食的真实成本。

对于一本手写菜单的用途，二人提出了不同解释。社区食堂经理唐溪亲自核验了能核验的部分，发现先前的某个假设需要推翻。那并不令人愉快，却让接下来的行动变得更准确。

在城市医院旁的便民食堂，社区食堂经理唐溪停了一会儿，认真想清楚下一步对别人意味着什么。夜班护士周静把一本手写菜单相关的细节重新整理，不让任何重要信息因为叙述方便而被抹去。又亲自试算每一份餐食的真实成本。这一点最终成为他们继续推进工作的依据。

离开现场时，社区食堂经理唐溪将得到的证据与未解的疑问分开保存。眼前的变化微小，却足以影响接下来每个人的选择。